Norssin ruokailu sujuu hyvin

Viime viikolla Norssissa vietettiin hävikkiruokaviikkoa. Ruokalassa syntynyt biojäte punnittiin joka päivä ja perjantaina arvioitiin viikon sujumista. Norssin keittiön väki oli tyytyväinen viikkoon.

Viikon aikana ruokailijoita kävi yhteensä 4855 ja viikon aikana biojätettä kertyi 69,40 kiloa. Määrä saattaa kuulostaa suurelta, mutta yhtä ruokailijaa kohden tämä tarkoitti noin ruokalusikallisen verran hävikkiä/ruokailukerta. Norssin uutistoimitus haastaa koko koulun väen: puolitetaan hävikki ja laitetaan astiat pesuun!

Hävikkiviikon kuulumisia

Tämä viikko on ollut koulussamme hävikkiviikko. Tavoitteena oli vähentää ruokahävikkiä ja edistää ruokalan siisteyttä. Viikon aikana oli infoiskuja ja koko viikon ajan pyöri kilpailu, jossa piti arvata päivittäinen jätemäärä oikein. Ympäristöraatilaiset auttoivat jätteiden lajittelussa – kouluruokailu on hieno etuoikeus!

005 010 012 013 019 023